Seitán marinado

Mi primera aportación para este mes al CSC #3 es muy sencilla: Seitán marinado.

• Seitán
• Aceite
• Pimentón dulce
• Limones
• Sal
• Pimienta

En un recipiente echamos el aceite, el zumo de un limón grande, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezclamos todo y metemos el seitan cortado en rodajas. Se deja unas tres o cuatro horas y se pasa por la sartén.